Header

Mortselse kibbeling van STELOY
De ploeg van STELOY, de vierde generatie vishandelaars van Mortsel, bakt nog altijd typische vishapjes: de Mortselse kibbeling. Deze heerlijke gebakken stukjes kabeljauw en schelvis steken we in een Tipsy-kleedje. Het speciaalbier van hoge gisting zorgt voor de frisse, zure smaak en een aangename afdronk; de vishapjes creëren een zilte smaakharmonie. Een vishapje om te verwennen winter en zomer!
Beenhouwer Jan Beyens van slagerij Beyens maakte zijn befaamde Brasvar paté met het Tipsy bier.
Zin om zelf te koken met Tipsy?
Meer recepten met Tipsy bier kan je hier terugvinden: tipsy.beer/#degustatie