Streeksuggesties bij Resto Tisson in Mortsel

Resto Tisson
Resto Tisson logo

Bistro Tisson Resto serveert je verfrissende variaties op Belgisch-Franse klassiekers.

De chef werkt met dagverse ingrediënten én ambachtelijke streeklekkers. Gastronomisch gedreven, zoekt de chef naar nieuwe smaaktoppers om zijn gasten en klanten te verwennen - in restaurant, in zijn feestzaaltje, of bij je thuis met een mooi cateringmenu.  

Speciaal voor de Week van de Smaak in de Zuidrand maakte de chef volgende creaties:

 

"Gildehoen ‘licht gerookt' met gesauteerd witlof & beukenzwam geblust met Oude Godje (Streekbier van Mortsel),

crème van wortel en knolselderpuree gemonteerd met melkerijboter” €20

 

"Tiramisu met speculaas en Advocaat van Vluchtenburghoeve uit Aartselaar” €7,50